そのまま使える玄米粉
このようなお悩みはありませんか？
体に良いとわかっていても、玄米を続けるのは意外と難しいものです。
玄米をもっと手軽に取り入れたい…
浸水や炊飯に時間がかかるため、健康に良いと分かっていても毎日の食卓に続けるのが難しい。
忙しい朝でも簡単に食べれる食事がしたい…
朝は1分1秒を争う忙しさ。手軽に準備できて、身体に優しく栄養のある朝食をパッと済ませたい。
手軽に栄養を補いたい…
野菜不足や不規則な食生活が気になる。微量ミネラルや食物繊維を手軽に摂りたいけれど、サプリメントには頼りたくない。
火を扱う調理が大変…
暑い日の調理や忙しい時間帯にコンロの前に立つのが億劫。火を使わずに安全に温かいお粥などが作れれば。
「そのまま使える玄米粉」なら!!
独自の高温・高圧加熱処理技術によって、まるごと玄米を美味しく食べやすいアルファ化した粗削りのパウダーに仕上げました。お湯を注ぐだけで、すぐに香ばしい玄米粥やお餅になり、あらゆるお料理に混ぜてお使いいただけます。
「そのまま使える玄米粉」3つの強み
面倒な加熱調理は不要
高温・高圧でアルファ化（加熱処理）しているため、お湯や水を加えるだけで、あっという間にお粥やモチモチのお餅風になります。火を使わないため、災害時の非常食にも最適です。
糠・胚芽の栄養を丸ごと
精米すると捨てられてしまう玄米の「糠（ぬか）層」や「胚芽」部分の栄養を丸ごと摂取できます。食物繊維、ビタミン、マグネシウム、GABAが非常に豊富に含まれています。
アレンジ自在！食品添加物不使用のパウダー
愛知県産玄米のみを使用し、食品添加物や着色料は不使用。玄米の香ばしさがプラスされるため、スープやパン、お菓子作り、いつものおかずに混ぜるだけで手軽に栄養価をアップできます。
白米 vs 玄米
違いは一目瞭然、
まるごと玄米のチカラ。
なぜ玄米はカラダに良いの？
玄米には、白米では取り除かれてしまう
「糠（ぬか）」と「胚芽」が残っています。
食物繊維・ミネラル
ビタミン・GABA
定性的な栄養特性 (白米 vs 玄米)
| 栄養素 | 白米 | 玄米 |
|---|---|---|
| 食物繊維 | △ | ◎ |
| ミネラル | △ | ◎ |
| ビタミン・GABA | △ | ◎ |
※白米と比較した玄米（加工前）の一般的な栄養特性のイメージです。
本製品は高温高圧処理を行っているため、熱に弱い一部の成分は減少しますが、白米より豊富な栄養素を含んでいます。
こんな方におススメ
内側からスッキリ、軽やかな毎日に
玄米ならではの食物繊維が、毎日の健康習慣をサポートします。身体に優しい食習慣をはじめませんか？
忙しい日々を乗り切る、頼れる栄養サポートに
ビタミンB群やミネラルなど、日々の健康維持に必要な栄養素を手軽に補給できます。忙しい毎日の手軽な栄養サポートに。
無理なくスマートな、食習慣のパートナーに
低GIで糖質の吸収が穏やかな玄米粉は、美味しく食べながら健康的な身体をキープしたい方の味方。いつもの食事にプラスするだけのスマートな新習慣です。
毎日の食卓に、アレンジ自在
お湯や水を注いで混ぜお粥やお餅に。ヨーグルトやサラダにかけてそのまま食べたり。小麦粉の代わりに使いハンバーグやお好み焼きを作ったりと、活用方法がたくさんあります。
お湯を注いで混ぜるだけ。忙しい朝でも、玄米の優しい香りと温かさが体に染み渡ります。梅干しや塩昆布を添えて。
少量の水で練ると、まるでお餅のような食感に。海苔を巻いて醤油をつければ、香ばしい磯辺焼きの完成です。
玄米粉に豆乳を入れて混ぜるだけ。たっぷりな黒蜜ときなこをかければヘルシーな和スイーツとして、お子様のおやつにもぴったりです。
YouTubeチャンネルでレシピ公開中
レシピ動画はこちらからよくあるご質問
そのまま使える玄米粉について、よくいただくご質問をまとめました。
Q. どのように食べればいいですか？
A. 本商品は高温・高圧で加熱処理（アルファ化）済みですので、そのままでもお召し上がりいただけます。お湯や温かい豆乳などを注いで混ぜるだけで、簡単にお粥やお餅のような食感になります。
Q. どこで購入出来ますか？
以下の店舗にてお買い求めいただけます。
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いつみ庵
住所：山梨県甲府市国母7-1-8 / TEL：055-236-5677
Q. 保存方法や賞味期限はどのくらいですか？
A. 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後はチャックをしっかりと閉め、お早めにお召し上がりください。賞味期限は未開封で製造日を含む549日です。
Q. アレルギー物質は含まれていますか？
A. 原材料は愛知県産玄米のみですが、本商品は小麦を含む原料を使用した設備で製造しています。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
私たちについて
いつみ家は「惣菜キット」を製造し、全国のスーパーマーケット様にお届けしています。2024年パウダー工場を新設し、米粉・玄米粉・レバーパウダーなど製造しています。
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